Ресторан PRO.Хинкали в самом центре Ташкента – сочетание авторской кавказской кухни из фермерских продуктов и атмосферы южного гостеприимства. Само пространство ресторана погружает в обстановку кавказского праздника — этнические мотивы, красные акценты, множество зелени в сочетании с открытой оживленной кухней с хинкальным цехом – в ресторан PRO.Хинкали нельзя не влюбиться!

В основу проекта легла классика в новом прочтении: хинкали с нестандартными начинками, салаты разных кухонь мира в грузинской интерпретации и многое другое. Рецепты многих блюд привезены шеф-поваром PRO.Хинкали из разных уголков Грузии.

Помимо этого, сытное меню PRO.Хинкали включает все хиты кавказской кухни. Главным достоянием ресторана являются вареные и жареные хинкали с говядиной и бараниной или с необычной начинкой: сыр и помидоры, картофель, грибы и творог.